الخواص الكيميائية للمواد الكيميائية العضوية

(١) معظمها قابل للاشتعال
(2) معظم الثبات ضعيف (المركبات العضوية غالبًا ما تتحلل وتتدهور بسبب درجة الحرارة أو البكتيريا أو الهواء أو الضوء)
(3) معدل التفاعل بطيء نسبيا
(4) منتجات التفاعل المعقدة
بشكل عام، المركبات العضوية، باستثناء القليل منها، قادرة على الاحتراق بشكل عام. بالمقارنة مع المواد غير العضوية، فإن ثباتها الحراري ضعيف نسبيًا، وتكون الإلكتروليتات عرضة للتحلل عند تسخينها. درجة انصهار المواد العضوية منخفضة نسبيا، وعموما لا تتجاوز 400 درجة. قطبية المادة العضوية ضعيفة جدًا، لذا فإن معظمها غير قابل للذوبان في الماء. التفاعلات بين المركبات العضوية هي في الغالب تفاعلات بين الجزيئات، والتي غالبا ما تتطلب طاقة تنشيط معينة. لذلك، يكون التفاعل بطيئًا وغالبًا ما يتطلب إضافة محفزات وطرق أخرى. علاوة على ذلك، فإن تفاعلات المركبات العضوية معقدة نسبيًا، وفي ظل نفس الظروف، غالبًا ما يخضع المركب لعدة تفاعلات مختلفة في وقت واحد، مما يؤدي إلى توليد منتجات مختلفة.